Barman & Cocktail Art
Gianluca Amoni

Il corso di Barman & Cocktail Art è un percorso di formazione specifico per diventare Professionisti in ambito Beverage.

Academy Innovation Center, in collaborazione con Bartender Certified organizza percorsi di formazione da 40 ore attraverso i quali è compreso un viaggio a Londra, all’interno dei Best Bars certificati da Federazione Baristi Italiani.

Nello specifico, si tratta di un percorso da 40 ore al fine di ottenere un Certificato valido a livello Internazionale.

Il programma del corso prevede tutte le tecniche di American Bartending: Free Pouring e Jiggering al fine di creare Cocktail in originale con Alcool Vero e Attrezzature Originali Spill Stop (Approvate F.B.A.).

La formazione continuerà con lo studio della merceologia: Fermentazione e Distillazione, i principali distillati utilizzati nella miscelazione ed infine liquori e bitter.

Non mancheranno alcune ore per imparare alcune tecniche di Flair Bartending e strategie di Comunicazione al fine di diventare i veri Protagonisti dietro il Banco Bar.

Il corso di Barman & Cocktail Art è adatto a tutti coloro che sono nuovi nel settore Bar o Professionisti che non hanno mai frequentato un corso e che vogliono migliorare le proprie competenze.

E’ richiesto un CV VITAE aggiornato al fine dell’Accettazione al percorso di formazione da 40 ore.

Non è necessario essere in possesso del Diploma di Stato.

Questa tipologia di corso è organizzata in tutta Italia e con Sedi Centrali a Milano e Varese e succursali a Roma, Torino e Trieste.

MILANO

  • FULL IMMERSION (Lunedì al Venerdì 10:00-18:00)
  • TRI SETTIMANALE (Lu, Me, Ve 18:00-21:00)

ROMA, TORINO, TRIESTE

  • FULL IMMERSION (Lunedì al Venerdì 10:00-18:00)

VARESE

  • FULL IMMERSION (Lunedì al Venerdì 10:00-18:00)
  • BI SETTIMANALE (Martedì e Giovedì 20:00-24:00)
  • WEEK END (Sabato e Domenica 10:00-18:00)

Docenti accreditati all’Istruzione di questo percorso:

  • Ester Bruni
  • Alessia Medio
  • Fabrizio Balbi
  • Christopher Grassini

Prezzo Variabile in Base alle disponibilità e Sedi.

Ti chiediamo di contattarci per avere maggiori informazioni.